Бренд ISONDU розташований у провінції Місьонес на північному сході Аргентини, де його іноді називають країною зеленого золота.
 
ISONDU та його походження — це група дрібних виробників, нащадків європейських іммігрантів та двох агрономів, які доклали всіх зусиль, щоб повернути соціальну та культурну цінність традиційного типу виробництва, відомого як «барбакуа».
 
Barbacuá, ексклюзивна і водночас вимоглива система сушіння yerba mate, яка повертає нас у часи індіанців та технік, які вони використовували понад 400 років тому. Включає нові технології в системах згоряння, щоб отримати продукт без диму (sin humo), але зберігаючи характерний смак і запах цього типу мате. Це тривалий процес, під час якого листя піддають теплу вогню протягом 10-12 годин, отримуючи таким чином есенції з обраної групи місцевих порід деревини. Пізніше вони природним чином імплантуються та відновлюються у своїй екосистемі, не завдаючи шкоди навколишньому середовищу.
 
Наступним кроком є ​​витримка листя парагвайського падубу протягом 24 місяців, поки воно не придбає унікальний смак, досконалий завдяки поєднанню традицій і сучасних технологій. Останнім кроком є ​​відбір і упаковка цього смачного мате. Сама упаковка містить середньо нарізані листочки і відносно товсті палички з мінімумом пилу.
 
Результатом всього процесу є мате ISONDU Barbacua найвищої якості зі складним і насиченим смаком, що, безсумнівно, робить його продуктом, до якого повинен дістатися кожен поціновувач Yerba mate. Відчутний димний післясмак з нотками копченої сливи з оксамитовим смаком. Кожне наступне розливання спонукає заглибитися у смак у пошуках інших помітних ноток.
 
Місія бренду ISONDU полягає в тому, щоб створити доступний за ціною продукт, який відображає цінності, технології та ретельний догляд ручної(крафтової) продукції.
 
Isondu виробляється органічно. Також має біологічно розкладну упаковку, що заслуговує на повагу до виробника, який виробляє продукт дбаючи про навколишнє середовище.
 
Продукт не містить глютену.
 
Країна-виробник: Аргентина
Склад: гостролист Парагвайський

Якщо Ви хочете купити мате у Львові завітайте до нас за адресою вул. Садова 2а офіс 8.